كيف تصنع كعكة بدون بيض (نباتي!)


سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُمزج الحليب والخل في وعاء.

يخلط المزيج بسرعة مع الخفق حتى يصبح زبدًا. اترك الحليب يثخن لمدة 5-10 دقائق.

امزج جميع المكونات الجافة معًا.

امزج باقي المكونات الرطبة ؛ خفقت معًا جيدًا.

أضف خليط المكونات الرطبة حتى يجف.

امزج حتى يتجانس. لا تفرط في الخلط! سيعطيك الخلط المفرط فتاتًا قاسية وكعكة مع "الأنفاق".

يُسكب المزيج في قالب كعك مدهون 9 بوصات أو يُقسّم بين البطانات في صينية كب كيك.

اخبزي الكيك لمدة 40-45 دقيقة (أو 20-25 دقيقة للكب كيك) ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويخرج عود الأسنان من المنتصف نظيفاً. تبرد على الرف وأعلى بالثلج أو التوت وسكر الحلويات!


شاهد الفيديو: ارخص كيك شوكولاته من غير بيض او لبن او زبدةصيامىنباتىاقتصاديبالملعقة فقط


المقال السابق

كيفية إنشاء محطة شحن من زجاجة شامبو

المقالة القادمة

كيفية إعادة استخدام بكرة الشريط